しょっつる焼きそば(秋田県)
 『男鹿しょっつる焼きそばは日本三大魚醤のひとつ「しょっつる」の旨味が決め手』だそうですが、ホントに美味しかったです。横手や富士宮の焼きそばよりもコチラをオススメします。
【食堂みなとや】 秋田県男鹿市船川港船川字海岸通り1-10-4
ツーリングマップル東北 P71